Chow Crave

July 6, 2005

ปลาซาบะย่าง

Filed under: Crave Kitchen, Seafood - bro0ke @ 3:49 am

สำหรับคนที่หลงลมบุกไปขวนขวายหาซื้อแบะแซมาเมื่อคราวก่อนนู้นนนน (( ที่ชวนทำหมูแดง )) บุกมีสูตรมาฝากเพิ่มให้ได้ใช้แบะแซให้คุ้มอีกสูตรแล้วล่ะค่ะ ง่ายๆอีกเช่นกันสูตรนี้ แถมดีต่อสุขภาพด้วย (นานๆจะได้พูดได้เต็มปากเต็มคำเสียที) เพราะเป็นอาหารปลาๆ ปิ้งๆ ส่วนเจ้าปลาที่เราจะเอามาปิ้งวันนี้ก็ได้แก่ปลาซาบะ (Mackerel) ที่หลายๆคนโปรดปรานเรียกหาเวลาไปทานอาหารญี่ปุ่นตามร้านนั่นเอง

Grilled Mackerel, Japanese-style

อ่านต่อ…

Get free blog up and running in minutes with Blogsome | Theme designs available here